紫甘蓝的栽培技术

栽培季节和茬口安排紫甘蓝喜欢温和的气候，但也有抗寒力和耐热能力。种子发芽适温为18－22℃，在25--30℃高温条件下也能发芽。外叶生长的最适温度20－25℃。结球最适温度15-20℃。无极县春秋两季均可栽培。春季栽培一般1月底温室育苗，3月底定植于露地；秋季栽培一般6月初遮阳育苗，7月中旬定植于露地。

栽培管理

1.选择适栽品种：大部分品种引自国外，我县主栽品种为紫甘1号，该品种属中熟品种，株型较大，生长势较大，开展度65-70厘米，外叶18-20片，叶色紫红色，背覆蜡粉较多。叶球为圆球形，单球重2-3千克，亩产量3000-3500千克，从定植到收获约80-90天，贮性及抗病性较强，适宜春季保护地， 露地及夏秋季露地栽培。