西洋甘菊Matricariachamomilla L.
西洋甘菊似苹果的水果香气,缘起源自希腊文,指“地上的苹果”,又称“大地的苹果”,埃及人推崇西洋甘菊为所有花草之首,用来祭祀献给太阳;古希腊乡野医生也曾用它来做为处方,名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中,啤酒厂亦用它来添加啤酒的香味。国外的美容沙龙,常在美容前招待客人饮用西洋甘菊茶,来使客人精神放松。
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